吃深海魚油丸是否有助於減少心臟病？

深海魚油是從深海魚脂肪中萃取出的魚油，成分富含 Omega-3(DHA、EPA)，研究已證實，每天補充 1.4 ～ 1.5 g 的深海魚油丸，可有效降低三酸甘油酯，並幫助提升 HDL 含量；但對於是否有助於減少心臟病，有部分研究持肯定意見，認為深海魚油丸有抗氧化作用，能改善心律不整，降低心臟病發生風險，卻也有一派認為深海魚油反而促進體內氧化作用，可能無法發揮保護心臟的功能。

綜合大部分研究的結論後，只能保守的說：目前因缺乏大型研究支持，深海魚油是否有助於減少心臟病的發生，仍未有定論。

不過，美國 DART Study 則肯定吃深海魚的益處，認為多吃深海魚確實能降低死亡率。

DHA 及 EPA 可由 Omega-3 族必需脂肪酸合成，但合成有限。目前已知深海魚，如鮪魚、鮭魚、鯖魚、秋刀魚等是含有最豐富 DHA 與 EPA 的食物，而透過菜籽油、堅果等則可以補充 Omega-3 脂肪酸而合成適量的 DHA 及 EPA。

魚油丸能不能降低心臟病的發生機率呢？有些研究證實可以降低已有心血管疾病的病人再發率或死亡率，但有些研究則否。在還沒有肯定的答案出爐以前，建議盡量以多吃深海魚來補充 Omega-3，取代魚油的攝取。