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廣告說,吃完油膩喝綠茶,是真的有效嗎?除了綠茶,還有哪些可以幫助消化排泄膽固醇呢?

作者|《血脂72問》作者群(13 位)・台灣血脂衛教協會(2017)
王國陽、王宗道、王水深 等 13 位作者看全部作者
依姓氏筆劃排序・點姓名看完整學經歷|網頁版改寫:AIDR 編輯團隊
內容出處:《血脂72問》2017 初版・本頁更新:2026-08-18

經動物實驗證實,綠茶中的兒茶素可幫助降低倉鼠體內的膽固醇含量,有效調節血脂。不過目前這仍僅止於動物實驗,尚未有足夠的人體實驗證明同樣效果可發生在人體上,因此站在醫學界的角度,兒茶素是否能消化排泄膽固醇仍存有爭議。

不過兒茶素已被證實有抗氧化的作用,能清除體內自由基,預防脂質過氧化;而茶葉中的茶鹼則能幫助身體代謝,因此適量飲用含有豐富多酚的無糖無奶的現泡綠茶,對身體並無害處。建議民眾若想喝飲料解渴,選擇無糖綠茶會比其他有糖飲品更為健康。

資料來源與著作權

  1. 血脂72問(健康世界叢書 235),台灣血脂衛教協會著,健康文化事業股份有限公司出版,2017 年 8 月,ISBN 9789869490511。
  2. 代序:臺大醫學院名譽教授、前臺大醫院院長 李源德。
  3. 作者群共 13 位,見作者簡介。

內容版本:2017 初版 本頁更新:2026-08-18

保健篇 Q57–Q65
  1. 想要降血脂,哪些運動最有效?
  2. 預防或降血脂的飲食秘訣?
  3. 魚肝油跟魚油一樣嗎?吃這類保健食品會不會容易造成血脂異常?
  4. 降血脂的營養成分有哪些?預防高血脂,哪些保健食品具有效果?
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  6. 心臟移植後,服用降血脂藥物,會減緩移植的心臟發生冠狀動脈硬化嗎?
  7. 心臟移植後,服用降血脂藥物,會延長壽命嗎?
  8. 喝果汁跟多吃水果好嗎?
  9. 高血脂與脂肪肝是好兄弟嗎?
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